大烤箱15到16分钟。小烤箱（非红外线管加热）需要12分钟左右。蛋挞的具体制作方法：
1、先将鸡蛋用料理机打散。
2、加入淡奶油，继续搅拌。搅拌同时，分三次加入白糖。
3、加入纯牛奶，继续搅拌。
4、搅拌蛋挞液同时，将冷冻的蛋挞皮取出，将烤箱预热。
5、将蛋挞液倒入蛋挞皮，放入预热好的烤箱。上下火设为200度，时间16分钟。
6、香气扑鼻的蛋挞出炉。
扩展资料：
一个蛋挞相当于吃下一碗饭，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
蛋挞热量超过60%来自脂肪，在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
参考资料来源：百度百科-蛋挞
蛋挞烤箱温度时间多少蛋挞用烤箱上下火200度，22分钟。
蛋挞的做法如下：
用料：牛奶180克、鸡蛋1个、细砂糖适量克、大蛋挞皮6个。
步骤：
1、先把蛋挞皮拿出来解冻，鸡蛋用全蛋，放糖，搅拌。然后把牛奶倒入鸡蛋液里，边搅拌边倒入，搅拌至完全混合，糖融化就可以了。
2、为了保证蛋挞细腻的口感，过筛一次。
3、蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮，倒9分满，放入烤箱，200度，22分钟。
4、美味低脂的蛋挞做好了，起酥刚刚好。
5、外酥里嫩，淡淡的奶香味超级滑。
电烤箱烤蛋挞多长时间 烤箱烤蛋挞200度烤20分钟可以吗1、烤箱烤蛋挞200℃左右，烤20分钟左右的时间就好了。
2、当然，因为各家的烤箱品牌不一样，每个人制作蛋挞的手法也不一样，所以烤蛋挞的时间和温度也会有一些差异。烤箱的温度越高，那么，烘烤蛋挞的时间就会稍短一些。如果不晓得蛋挞熟没熟，可以食用一根牙签来试一下，把牙签放进蛋挞中间戳一下即可。如果牙签上有面糊，那么则说明蛋挞还未成熟。如果牙签上没有面糊黏连，说明蛋挞已经成熟，可以食用。
蛋挞烤箱温度时间多少？200度;20分钟
做蛋挞时烤箱温度设置为200摄氏度，时间为二十到二十五分钟之间。需要注意的是，将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮时，只需要倒至蛋挞皮里面的九分满即可，这样做的目的是要留出来蛋挞液在烘烤过程中膨胀的空间。另外，烤箱需要提前预热到二百度再放入制作好的蛋挞。
烤蛋挞的温度一般在200摄氏度，时间大概为二十分钟左右。因为各家的烤箱品牌不一样，烤蛋挞的时间和温度也会有一些差异。基本上都是在200摄氏度，这样烘烤出来的蛋挞的时间就会稍短一些，又能锁住水分，让口感更佳。如果不晓得蛋挞熟没熟，可以用一根牙签来试一下，把牙签放进蛋挞中间戳一下即可。如果牙签上有面糊，那么则说明蛋挞还未成熟。如果牙签上没有面糊黏连，说明蛋挞已经成熟。
烤箱做蛋挞：
1、量杯中倒入35G牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖，将其搅拌至完全融合。
2、把一颗鸡蛋蛋清、蛋黄分离，只取蛋黄部分。
3、将蛋黄打散后倒入奶液中，搅拌均匀。
4、取出四个蛋挞皮稍稍解冻，过筛倒入蛋挞液，七分满即可。
5、烤箱200度预热十分钟，将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟左右，烤至挞皮呈金**，蛋挞中有焦**点即可取出。
蛋挞皮吃起来十分松脆，制作的时候一定要用面皮加入黄油，之后再反复折叠，这样烘培好的蛋挞皮吃起来才会层次分明。如果家里没有黄油也可以用玛琪琳代替，虽然玛琪琳的口感没有黄油细腻，但是玛琪琳的价格比较便宜。如果觉得蛋挞皮制作起来比较麻烦，还可以取超市购买用于制作蛋挞的蛋挞皮，这样会比较省力一些，用起来也很方便，价格也比较实惠。
