1、准备好洗干净的西红柿
2、切成船形,这样可以尽可能的保证汁水不外流
3、摆放开,拿到外面太阳下去晒
4、晚上收回时撒点盐
5、第二日继续拿到外面去晒,一直晒到皮条干
6、装到瓶中,再撒上盐,放入冰箱存储,随吃随取
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