可以玉米如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪
新鲜玉米冷冻保存方法：
1、剥去玉米外层的厚皮，留３层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入鲜保袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米
2、食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮８分钟即可不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮
3、煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香
4、保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋，放入速冻箱里，什么时候想吃就取一小袋
