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贝果是什么种类的面包
发布时间:2024-11-17 01:49:14        浏览次数:0        返回列表

1、贝果面包,圆形面包,制作方法基本沿用传统工艺原味贝果面包是一种常见烘焙美食,主要食材有面粉、白糖、酵母、盐、黄油等材料做成,和常见软面包相比,低卡健康,口感也柔韧劲道,还会带有微微的咸味,还可以剖开做成三明治

2、贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味贝果的食用方式相当多样,可蒸热,或再烘烤,亦可微波加热横切成二个圆,涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱,再搭配其它生鲜蔬果当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉,更有异国风味