破壁机打的五谷杂粮有营养五谷杂粮一般都没有去掉外面的种皮，因此口感会比较粗糙，颗粒感会比较强因为有外面种皮的保护，因此在消化吸收方面，需要的时间会比较长，消化吸收率会较低多吃五谷杂粮，能够很好地预防慢性疾病的发生用破壁机制作的五谷杂粮糊简洁方便，便于吸收
破壁机的产品结构破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成采用杯体和主机分离的设计方式
主机包括高速串激电机、传动器件、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成
杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成
电机为高速串激电机，设置有电流、温度双重保护温控器，实际工作转速在16000~30000转/分钟之间，输出端带有传动器安装结构，电机轴的另一端有散热风扇
电机传动器为锌合金材质，传动器与电机轴为紧配安装，传动器内设置有软性材质用于降噪、减震
安全开关组件设置有微动开关，通过杯体的触动杆触发微动开关使机器工作主机没有放置杯体的情况下产品不工作，对用户起保护作用
散热系统由进风口和出风口组成，破壁料理机进风口设置在机器的两侧，出风口在机器的尾部空间上两者需有效的分隔，避免出风口的热风回流到进风口内，从而降低电机使用寿命
杯体常用材料有304不锈钢、高硼硅玻璃、TRITAN塑料和PC塑料
刀座组包括刀座套，两个不锈钢滚珠轴承和内密封圈刀片为6叶刀片，与刀轴采用旋铆方式
