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卤鸭爪怎么做
发布时间:2024-11-15 18:46:03        浏览次数:0        返回列表

1、食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量

2、坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色

3、倒入洗净的鸭爪

4、放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味

5、倒入生抽

6、倒入老抽

7、倒入盐巴

8、倒入味精

9、倒入十三香

10、倒入椒盐卤煮半个小时这样比较入味

11、成品