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丁香适合炖什么肉
发布时间:2024-11-17 00:35:12        浏览次数:2        返回列表

牛肉或者羊肉丁香是一味调料,炖牛肉时加入丁香可以激发其它调味品香味的混合,有很强的提香作用丁香,即为丁子香丁香调料可以炖肉,因为丁子香主要用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等

在越南,丁子香是当地特色米粉不可或缺的材料;在印度,丁子香被用于辛辣菜肴的调味;在印度南部,丁香和稻米混合,蒸煮出香味浓郁的丁香饭;在荷兰,丁香被用来和孜然一同混合入奶酪中给肉类调味而在今天的东亚,丁香更多地被用于熏香和提炼精油