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虫草花可以炒着吃吗
发布时间:2024-11-16 20:34:59        浏览次数:0        返回列表

可以“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类

小炒虫花草

1、虫草花洗净,放水中泡10分钟,捞出沥干备用

2、里脊肉切成细丝,加入料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉抓匀腌制10分钟

3、青红椒切成细丝备用

4、热锅冷油,下肉丝,滑炒至变色,捞出备用

5、原锅,留底油,下葱花炒香,加入虫草花翻炒片刻,再加入青红椒丝

6、1勺生抽,少许盐调味,最后加入肉丝,炒匀即可出锅