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生蚝蒸熟了会开口吗
发布时间:2024-11-16 22:37:55        浏览次数:0        返回列表

可能会生蚝肉主要是靠生蚝的肌肉闭紧,加热之后生蚝肌肉失去弹性,导致生蚝壳开口;但也有些生蚝肉受热之后会收紧,反而使生蚝打不开了,因此生蚝直接蒸有可能会开口,有可能不会开口