1、将若干杏子洗净去核,切开放入备用
2、锅中放入水150ml冰糖,大火煮开
3、把杏子倒入糖水中,中火煮10分钟,及时观察是否干锅
4、不时搅拌一下杏肉,加100g糖,继续煮15-20分钟
5、让糖水和杏肉在锅中浸泡4-5小时
6、将杏肉捞出沥干水分,放到干净的盆子,拿去晒干即可一般2-3天即可
1、将若干杏子洗净去核,切开放入备用
2、锅中放入水150ml冰糖,大火煮开
3、把杏子倒入糖水中,中火煮10分钟,及时观察是否干锅
4、不时搅拌一下杏肉,加100g糖,继续煮15-20分钟
5、让糖水和杏肉在锅中浸泡4-5小时
6、将杏肉捞出沥干水分,放到干净的盆子,拿去晒干即可一般2-3天即可