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1、A类火灾：指固体物质火灾这种物质往往具有有机物质性质，一般在燃烧时产生灼热的余烬如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等火灾

2、B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾

3、C类火灾：指气体火灾如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾

4、D类火灾：指金属火灾如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾

5、E类火灾：指带电物体和精密仪器等物质的火灾

6、F类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾