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炒苦瓜的做法

2024-11-110

用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克

做法：

1、准备好食材

2、苦瓜去瓤切条

3、胡萝卜去皮切条

4、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒

5、锅中油烧热加蒜末

6、放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀