用料：莴苣，猪肉
步骤：
1、莴苣去皮切成薄片
2、放入烧开水的锅中汆烫2分钟
3、猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会儿
4、葱姜切好，锅中烧热油下入肉片炒至变色
5、加入葱姜爆香
6、倒入莴苣片翻炒均匀，加盐调味即可
qiaoke01
过氧化物|无机酸|无机碱|无机盐|氧化物|醇类
用料：莴苣，猪肉
步骤：
1、莴苣去皮切成薄片
2、放入烧开水的锅中汆烫2分钟
3、猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会儿
4、葱姜切好，锅中烧热油下入肉片炒至变色
5、加入葱姜爆香
6、倒入莴苣片翻炒均匀，加盐调味即可
