庆安县美食有榆林筋饼、王才那杀猪菜、明水年糕、海伦锅包肉、肇东烤饼、土豆饼等
1、榆林筋饼：筋饼又薄又韧和春饼类似，金黄透亮，飘着面香和油香吃筋饼不讲究时节，卷菜可以是各式各样的，只要你能想到都可以卷在里面圆葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、土豆丝、香辣肉丝、鱼香肉丝、掐豆芽、熏肉、香菜、猪头肉等等
2、王才那杀猪菜：杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放已经处理好的干白菜加水和调料，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟
3、明水年糕：年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址（余姚河姆渡母系氏族社会遗址）中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷
4、海伦锅包肉：锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩
5、肇东烤饼：肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃肇东烤饼味香耐人回味，是本地饮食一绝后又被称为“肇东料理”进而闻名
6、土豆饼：土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即成土豆制泥要选黏质土豆，入口才细糯煎饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎煳
