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木耳过期了还能吃吗
发布时间:2024-11-16 15:50:16        浏览次数:0        返回列表

1、木耳的保质期就是木耳在一定的时间内品质及质量的保证,而过了这个期限,木耳的质量就会降低,而过期的木耳不建议食用

2、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量