秋葵一般焯烫3~5分钟即可，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然秋葵会老掉秋葵，是锦葵科一年生草本植物茎圆柱形，疏生散刺叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹花期5~9月原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值
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秋葵一般焯烫3~5分钟即可，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然秋葵会老掉秋葵，是锦葵科一年生草本植物茎圆柱形，疏生散刺叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹花期5~9月原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值
