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醋里黑渣子还能吃吗
发布时间:2024-11-16 16:36:24        浏览次数:0        返回列表

能是正常现象,是醋的沉淀物沉淀物可以食用,但不建议食用,口感不好,味道较怪

醋:

醋是中国各大菜系中传统的调味品据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上醋中国古称酢、醯、苦酒等酉是酒字最早的甲骨文同时把醋称之为苦酒,也同样说明醋是起源于酒的

中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋经常喝醋能够起到消除疲劳等作用