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热东西不可以直接放冰箱里热菜放入冰箱会对冰箱有所损害嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌，其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种李斯特菌的最适宜温度是２－８度当把热食放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会除了嗜冷菌以外，冷藏室内的普通细菌，也可能因为温度升高而大量繁殖所以把食物趁热放进冰箱，并不是贮存食物的最佳方案