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腊肉怎么炒不腻
发布时间:2024-11-15 12:58:41        浏览次数:1        返回列表

腊肉100g、青菜(约400克)1棵、生抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、盐适量

青菜清洗干净,把菜帮和菜叶分开切块

腊肉,清洗干净切片

锅里放1勺食用油,放腊肉炒香,炒到腊肉微微卷起

加1勺生抽,加1料酒勺炒香

放菜帮煸炒出香味,放半碗饮用水,盖上杯盖焖煮

炒到锅铲可以轻松插透菜帮,放入菜叶煸炒断生

加适量盐调味即可